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Sagra della Bistecca Badia al Pino (Arezzo)

L’Albergo La Posta dista due minuti di auto dall’Autostrada casello di Arezzo e a m. 50 dalla Sagra della Bistecca

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Nella seconda parte del mese di Agosto a Badia al Pino si svolge ogni anno la Sagra della Bistecca. Quest’anno i giorni interessati saranno dal 25 Agosto al 04 Settembre (il 29 Agosto è riposo). E’ un successo che si rinnova annualmente in occasione della giornata dedicata al patrono del paese, San Bartolomeo, che cade il 24 Agosto. Badia al Pino locata in Val di Chiana vanta tra le altre cose la famosa carne di razza chianina ricercata nel mondo per la gustosa carne. Le campagne intorno a Badia al Pino fino a qualche decennio fa erano popolate da molti bovini chianini riconoscibili per la loro stazza (è il più grande bovino al mondo da allevamento) ed il loro inconfondibile manto completamente bianco. Oggi con la scomparsa quasi totale della civiltà contadina questi bestioni vivono in allenamenti controllati da personale specializzato.Alla Sagra della bistecca si può richiedere sia carne di buona qualità toscana sia specificatamente la bistecca di razza chianina accompagnata da contorni gustosi quali pomodori o fagioli sgranati. Nel menù è previsto anche frutta, acqua e pane, il tutto innaffiato da buon vino chianti dei colli aretini. Nel programma della festa sono inclusi spettacoli di Teatro, musica da ballo e concerti Rock. E’ possibile degustare anche della buona pizza e della sangria.

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